Chianti DOCG - Pieve Castelletto

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Amadio Pirovano era propietario de una zapatería, allá por la década de 1800, cuando decidió cerrarla para abrir su propia taberna Da Pirovano donde servía vino, que compraba generalmente a pequeños productores del sur de Italia, y más concretamente de Puglia. Con el paso del tiempo amplió su oferta de...
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Amadio Pirovano era propietario de una zapatería, allá por la década de 1800, cuando decidió cerrarla para abrir su propia taberna Da Pirovano donde servía vino, que compraba generalmente a pequeños productores del sur de Italia, y más concretamente de Puglia. Con el paso del tiempo amplió su oferta de proveedores y terminó vendiendo vino al por mayor. En 1910 crea una empresa artesana de embotellano llamada Pirovano Antonio e F.lli, la cual terminará llamándose Cantine Pirovano, que actualmente posee varias marcas como Casa Coller, Castelbert, Col Mesian, Contrada Monte, Duca de Aleramo, Sannita Duchy, Nobles de Trinacria, Nuraghe Supramonte, Pirovano y Terre Passeri.

El vino rosado Chianti CODG. (Pieve Castelletto) procede de uvas 100% Sangiovese. Su color rojo y con bouquet elegante con final con toques de mermelada. Su sabor es seco y con cuerpo.

Es recomendable para acompañar carnes a la parilla, asados, platos típicos toscanos y quesos curados.

Graduación de alcohol: 12%

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