De Cecco elabora los Strozzapreti que son como bastoncitos parecidos a bucatini finos y largos 5/6 centímetros enrollados alrededor de una aguja de tejer. La hoja de pasta algo gruesa y su rugosidad aporta a la pasta más ímpetu del condimento. Se llevan muy bien con el típico ragú de carne, o con otras salsas como el salteado simple a base de manteca de cerdo, tocino, perejil, pimienta y queso parmesano rallado o con un ragú con setas o alubias. Hay también cocineros que apuntan que son exquisitos con salchicha, crema y rúcula.

Se presenta en paquete de 250gr.